中粮营养健康研究院有限公司;中粮农业产业管理服务有限公司程倩获国家专利权
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龙图腾网获悉中粮营养健康研究院有限公司;中粮农业产业管理服务有限公司申请的专利一种高效脱除植物油中的缩水甘油酯的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117603761B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-14发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310646638.1，技术领域涉及：C11B3/10；该发明授权一种高效脱除植物油中的缩水甘油酯的方法是由程倩;王翔宇;李晓龙;李世磊;孙承国;尚刚;王风艳;惠菊;王满意设计研发完成，并于2023-06-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高效脱除植物油中的缩水甘油酯的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及一种高效脱除植物油中的缩水甘油酯GEs的方法，所述方法通过使用pH120molkg、比表面积120m2g、介孔面积40m2g、介孔体积0.13m3g的吸附剂对植物油进行处理，能够高效脱除植物油中的GEs，GEs脱除率可达90％、甚至95％以上。本发明的方法能够指导油脂的生产加工，能够准确、有效地使用低剂量的吸附剂对GEs进行高效的吸附脱除，提供低GEs含量的食用植物油。本发明还涉及上述吸附剂在脱除植物油中的缩水甘油酯中的用途。
本发明授权一种高效脱除植物油中的缩水甘油酯的方法在权利要求书中公布了：1.一种脱除植物油中的缩水甘油酯的方法，其中，所述方法包括以下步骤：基于所述植物油的总重量，向所述植物油中加入0.05-2wt%的吸附剂并充分搅拌，其中，所述吸附剂为活性碳和或活性白土， 所述活性炭满足如下条件：pH为2~3、活性度为180~190molkg、比表面积为1500~1940m2g、介孔面积为170~280m2g、介孔体积为0.50~0.80m3g； 所述活性白土满足如下条件：pH为3.4~3.8、活性度为200~230molkg、比表面积为130~245m2g、介孔面积为45~75m2g、介孔体积为0.145~0.175m2g。
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