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龙图腾网获悉海信家电集团股份有限公司;海信(山东)厨卫有限公司申请的专利一种烤箱及其控制方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115429125B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211214252.5，技术领域涉及：A47J37/06；该发明授权一种烤箱及其控制方法是由崔书龙;刘文涛;龚连发;代琳琳设计研发完成，并于2022-09-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种烤箱及其控制方法在说明书摘要公布了：本申请实施例提供一种烤箱及其控制方法，涉及烤箱技术领域，用于实现烹饪过程中食材的保鲜，以提升菜品的口感。该烤箱包括：烤箱本体，具有开口的内腔；氧传感器，用于检测内腔内的空气的氧含量；气体分离系统，用于抽取内腔内的空气；对抽取得到的空气进行氧气滤除处理；将滤除氧气后的空气回充入内腔中；控制器，被配置为:接收低氧烹饪模式的启动指令；响应于低氧烹饪模式的启动指令，通过氧传感器获取内腔内的空气的氧含量；在内腔内的空气的氧含量大于第一氧含量阈值时，控制气体分离系统工作，以使得内腔内的空气的氧含量降低至第一氧含量阈值。

本发明授权一种烤箱及其控制方法在权利要求书中公布了：1.一种烤箱，其特征在于，包括： 烤箱本体，具有开口的内腔；所述内腔上设置有进气口和出气口； 氧传感器，用于检测所述内腔内的空气的氧含量； 气体分离系统，包括：空气压缩机和气体分离装置； 所述空气压缩机的第一端与所述进气口连通，第二端与所述气体分离装置的第一端连通；所述空气压缩机用于从所述进气口抽取所述内腔内的空气，并抽取到的空气输送到所述气体分离装置； 所述气体分离装置的第二端与所述出气口连通，所述气体分离装置的第三端与所述烤箱的外部连通；所述气体分离装置用于对所述空气压缩机输送过来的空气进行氧气滤除处理；通过所述气体分离装置的第三端排出滤除出的氧气；通过所述气体分离装置的第二端将滤除氧气后的空气回充入所述内腔中； 制冷装置，所述制冷装置用于对气体分离装置的第二端与所述出气口之间的管路中的空气进行降温处理； 控制器，被配置为: 接收低氧烹饪模式的启动指令； 响应于所述低氧烹饪模式的启动指令，以预设频率周期性通过所述氧传感器获取所述内腔内的空气的氧含量； 在所述内腔内的空气的氧含量大于第一氧含量阈值时，控制所述气体分离系统工作，以使得所述内腔内的空气的氧含量降低至所述第一氧含量阈值； 所述气体分离系统还包括： 过滤器，所述过滤器的一端与所述进气口连通，另一端与所述空气压缩机的第一端连通；所述过滤器用于对所述内腔内的空气进行杂质的滤除处理；将滤除杂质的空气输送到所述空气压缩机。

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